20 июля в центре Омска открылось новое заведение — «Сыроварня». Жители города активно тестируют ресторан: в сервисе 2ГИС появилось более 50 отзывов. Мнения разделились — рассказываем о главных минусах и плюсах по отзывам горожан.
Что не понравилось омичам
Чаще всего посетители жаловались на обслуживание и планировку зала: приходилось долго ждать заказов, сложно было привлечь внимание официантов, а расстояние между столиками многим показалось слишком маленьким.
«Сервис — никакой, от слова совсем. Три раза просил меню, ходят все косятся, а не подходят. Потом вообще заставили пересесть за другой стол, где как в вагоне плацкарт, тесно и всех слышно. Ценник не маленький. Очень долгое ожидание…»
«Внимания от официантов ноль, приходилось постоянно самим уточнять по готовности и ожиданию»
«Посадка один на одном. Столики на двоих маленькие, нет места даже без блюд»
Что понравилось
Параллельно с критикой многие посетители отметили высокий уровень кухни, приятный интерьер и тёплое отношение персонала. Горожане особенно хвалят подачу блюд и десерты.
«Потрясающе красивый интерьер — чувствуется внимание к деталям и профессиональный подход. Ребята‑официанты стараются, как могут, работают просто на разрыв, но улыбаются и пытаются угодить»
«Кухня просто вау, все очень вкусно. Сыры, десерты просто пушка!!! Все, кто пишет про долгое ожидание еды — в первые дни кухня не успевает, нужно отнестись к этому с пониманием»
В целом отзывы показывают: заведение привлекло внимания жителей города — кто‑то ушёл разочарованным из‑за сервиса, кто‑то — в восторге от кухни и атмосферы. Возможно, часть замечаний связана с первыми днями работы ресторана.
